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Ital
Le origini degli spinaci paiono risalire al continente asiatico, forse alla Persia; esistono tuttavia testimonianze che asseriscono che a Firenze venissero coltivati negli orti - soprattutto di monasteri e conventi - già nel Cinquecento.
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La Federazione
Talking with: Kheru JahMan Dan - Intervista
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